Конкурс Cook Master Barriere 2012

Если вы начинаете чтение кулинарных книг и сайтов с раздела «десерты», если, напав на новый рецепт торта, вы немедленно принимаетесь его усовершенствовать, и если ваши произведения восхитительны не только на вкус, но и на вид, то этот конкурс – для вас. Вам выпала уникальная возможность добиться признания профессионалов и даже увидеть свое произведение в меню ресторанов группы Lucien Barrière, которая отмечает в этом году свой столетний юбилей.

 

Группа Lucien Barrière – это казино в Энгиеме, и Fouquet’s на Елисейских полях (тот самый, где отметил  свое избрание на пост президента Николя Саркози) и легендарная гостиница «Нормандия», которая выходит окнами на  довильский пляж. Ее построили в 1912 году, и она послужила точкой отсчета для успехов семьи Барьер. Кто только не останавливался здесь – и голливудские звезды, и президенты разных стран, и всевозможные владельцы «заводов, газет, пароходов»… Ну вот, теперь туда можете поехать и вы, причем вдвоем, на целый уикенд и совершенно бесплатно – для этого только нужно победить в конкурсе. И если вы настоящий кондитер в душе, то вам это будет не так уж трудно – профессиональные повара в этом конкурсе не участвуют, он для любителей.

1912

2012

Первый этап конкурса проводится в социальной сети facebook и доступен для всех. Найдите страницу, на ней – кулинарное приложение Cook Master Barriere 2012 и разместите видеофильм или пошаговые фотографии приготовления вашего любимого пирожного. Описание принимается как на французском, так и на английском языке. Обязательные условия – это должно быть индивидуальное порционное пирожное, а не торт, и его приготовление не должно занимать больше 2 часов.

Вот график проведения конкурса:

  • С 1 июля по 31 августа – первый этап. Размещение кандидатами рецептов на Facebook.
  • С 3 по 14 сентября – выбор трех финалистов, причем двух финалистов определяет жюри группы Lucien Barrière Hôtels et Casinos, а третий выбирается по результатам голосования в сети Facebook, так что поклонники вашего таланта будут иметь возможность поддержать вас
  • 17 сентября: объявление в сети Facebook имен трех финалистов конкурса
  • 24 сентября: Финал, который будет проводится в ресторане Fouquet’s
  • 1 октября: Размещение видеофильма о финале на странице Facebook.

Если у вас есть какие-то вопросы, пишите нам, мы поможем. Итак, если вам кажется, что в августе настало летнее затишье, то вы ошибаетесь. За работу!

Share
One Response to “Конкурс Cook Master Barriere 2012”

Leave a Reply