Уроки кулинарии в парижском метро

Если вам не удалось попробовать обед, сервированный Тьерри Марксом в пригородной электричке, не расстраивайтесь – у вас есть шанс встретиться в парижском метро с другими известными шефами.

С 13 по 15 ноября 2012 года на станции Miromesnil (линии 9 и 13) кулинарные уроки будут давать Патрик Бертон (Patrick Berton) из ресторана Relais Bernard Loiseau (Saulieu, 3* по Мишлену), Филипп Лаббе (Philippe Labbé) из ресторана L’abeille (Отель Shangri-La, Париж, Gault&Milleau только что объявил Филиппа Лаббе шефом года ) и Брюно Дусе (Bruno Doucet) из ресторана La Régalade (Париж).

Мероприятие «Великие шефы в метро» («Les grands chefs dans le métro») проводится уже в третий раз. Если можно организовать ресторан в электричке, то уж кухню на станции метро построить свосем просто. На этой кухне в течение трех дней шефы будут готовить, давать уроки и советы всем желающим. В этом году парижское метро еще и заранее объявило для всех желающих конкурс на лучший рецепт. Жюри уже определило трех победителей – и они тоже будут готовить вместе с шефами. Учиться готовить могут все желающие, единственное условие – нужно купить билет в метро!

© Все права защищены. Полная или частичная публикация возможна только после предварительного явно выраженного письменного согласия gourmet-tourism.com

Share

Leave a Reply