В ожидании Fooding 2013

15 ноября выходит новый гастрономический гид Fooding 2013, и книжные магазины уже принимают заказы. Не пропустите! Новинка этого года – раздел с лучшими гастрономическими адресами мира. А в субботу во дворе парижской академии художеств состоялся обед. Стол накрыли прямо в застекленной галерее Palais des études. Вот, смотрите – так это было!

 

 

 

Сначала попадаешь в зал потерянных шагов – они действительно потеряны, потому что кругом дым (пар?) и ничего не видно.

И вдруг – вот эта красота! В полной темноте

Этот повар приехал из Нью-Йорка. Но грузовичок пришлось оставить. В Париже ему выдали новый

А вот его меню

Разговор у стойки. Шеф -из Копенгагена подает  жаренную свинину

А это тот самый аппарат, вокруг которого все и происходит: Насос для пузырей воды San Pellegrino

Пицца из Марселя

Обстановка как раз та, при которой хочется горячего бутерброда, горячего вина и просто погреться у огня.

Ну, и горячего супа, конечно. Этот грузовичок – парижский.

© Все права защищены. Полная или частичная публикация возможна только после предварительного явно выраженного письменного согласия gourmet-tourism.com

Share

Leave a Reply